ゆずシフォンケーキ

本日、新メニュー、柚子シフォンケーキが登場～！

沢山頂いた地元の柚子達。

そのまま、湯船に浮かばせたなら

柑橘系のアロマ効果抜群になるでしょうが

なんか、イマイチね。

ひらめきました。

ゆずジャムを作ってからケーキにすればいいのよね。

しっかし

細かく刻むの、結構きついわ～。

いやいや、毎日必要な過程ではないから

美味しいものには努力が必要です。

で、出来上がりました。

柚子シフォンケーキ～！

ゆずジャムとホイップクリーム添え。

想像以上の美味しさです。

冷蔵庫には手つくりのゆずジャムが一杯並んでいます。

これだけのジャムで作れるだけの数量限定。

お値段は４５０円です。

季節ものですので

お早めにどうぞ。